24 Μαρτίου 2025

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Ελαιόλαδο: Μείωση κατά 40% στην τιμή των παραγωγών  – Η Ελλάδα στη δεύτερη θέση στην παραγωγή

Η τιμή παραγωγού για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει μειωθεί έως και 40% το τελευταίο διάστημα, φτάνοντας περίπου τα 5 ευρώ ανά κιλό, από...

Πώς το ελαιόλαδο βοηθάει ενάντια σε καρκίνο, καρδιαγγεικά, Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ

Περιβαλλοντικοί, σωματικοί και ψυχικοί στρεσογόνοι παράγοντες προκαλούν την παραγωγή δραστικών στοιχείων οξυγόνου, τα οποία είναι γνωστά ως “ελεύθερες ρίζες”. Ο ρόλος που παίζει το έξτρα...

Πώς μπορείτε να καταλάβετε αν είναι καλό το ελαιόλαδο

Το καλό ελαιόλαδο είναι το α και το ω της ελληνικής διατροφής, αλλά δυστυχώς πολλές φορές πέφτουμε θύματα κάποιων επιτήδειων που νοθεύουν το λάδι. Η...

Ανησυχητικές οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων λόγω ακρίβειας – Τι έκοψαν «μαχαίρι»

Η οικονομική κρίση έχει επιφέρει σημαντικές επιπτώσεις στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, με αυξημένες τιμές σε βασικά είδη διατροφής να περιορίζουν την κατανάλωση τροφίμων...

Εσύ με ποια κριτήρια επιλέγεις ένα ελαιόλαδο;

Η οργανοληπτική ανάλυση είναι η μόνη μέθοδος που ταξινομεί ένα ελαιόλαδο με βάση τα αρνητικά του ή τα θετικά του χαρακτηριστικά στις κατηγορίες του...

Ελαιόλαδο: Πτώση στην τιμή λόγω αυξημένης παραγωγής το 2024

Ελαιόλαδο: Μετά από ένα δύσκολο έτος με την τιμή του να εκτοξεύεται λόγω χαμηλής παραγωγής και κλιματικών προκλήσεων, τα νέα για το 2024 φαίνονται...

Ελαιόλαδο: Προστατεύοντας το πολύτιμο τρόφιμο της μεσογειακής διατροφής

Ελαιόλαδο: Το τυποποιημένο ελληνικό ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ως το πλέον ανθεκτικό εξαγωγικό προϊόν του κλάδου των τροφίμων, το οποίο μεγαλουργεί στις αγορές του εξωτερικού,...

Ελαιόλαδο… δηλητήριο στα πιάτα μας – Πώς μπορούμε να καταλάβουμε τη νοθεία

Ακατάλληλο ελαιόλαδο με φυτοφάρμακα και άλλες επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία προσμίξεις κυκλοφορεί τους τελευταίους μήνες στην ελληνική και την ευρωπαϊκή αγορά. Η εκτόξευση της...

Τελευταίες Ειδήσεις