Το λαχανόρυζο είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά και θρεπτικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Απλό αλλά γεμάτο γεύση, συνδυάζει τα οφέλη του λάχανου και...
Το έχουμε συνηθίσει λεμονάτο, όμως ο πατέρας Επιφάνιος φτιάχνει το λαχανόρυζο κοκκινιστό, «γιατί λεμονάτο είναι λίγο σαν νοσοκομείου», όπως λέει χαριτολογώντας. Βέβαια, προσθέτει λίγο...