Αυτή η χριστουγεννιάτικη σούπα είναι ένας γευστικός συνδυασμός καστανών και μανιταριών, που απογειώνει το γιορτινό σας τραπέζι. Η βελούδινη υφή της και οι αρωματικές...
Ο τραχανάς, ένα παραδοσιακό ελληνικό υλικό, αναδεικνύεται σε μια γκουρμέ σούπα με σύγχρονη πινελιά. Ο συνδυασμός του με μασκαρπόνε και σαφράν δημιουργεί μια φίνα...
Μια ζεστή σούπα είναι πάντα ευπρόσδεκτη στα πρώτα κρύα. Αυτή η χορταστική συνταγή συνδυάζει λαχανικά, αρωματικά βότανα και μια νότα φρεσκάδας που θα ζεστάνει...
Συνοδεύεται ιδανικά από αραβική πίτα.
Συστατικά
Για την πικάντικη σως
2 ματσάκια λεμονόχορτο
2 σκελίδες σκόρδο
3 κόκκινες καυτερές πιπεριές, χωρίς τα σπόρια αν δεν σου αρέσουν τα πολύ...
Μία απαλή βελουτέ σούπα που γίνεται εύκολα και γρήγορα. Κολοκυθάκια, πιπεριές και καλαμπόκι που θα βράσουν σε ζωμό κοτόπουλου και στο τέλος θα σερβίρουμε...