Το smoothie με φρούτα του δάσους είναι μια απολαυστική και θρεπτική επιλογή, ιδανική για πρωινό, σνακ ή μετά την προπόνηση. Συνδυάζει την πλούσια γεύση των μούρων με τη φρεσκάδα των φυσικών υλικών και προσφέρει ενέργεια με τον πιο υγιεινό τρόπο.
Το smoothie με φρούτα του δάσους – Οφέλη για την υγεία
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά: Τα φρούτα του δάσους (βατόμουρα, μύρτιλα, φράουλες, κράνα) βοηθούν στην προστασία από τις ελεύθερες ρίζες.
Καλή πηγή φυτικών ινών: Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού.
Υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου: Τα μύρτιλα είναι γνωστά για τις νευροπροστατευτικές τους ιδιότητες.
Ενυδατώνει φυσικά: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε νερό και βιταμίνες.
Smoothie με φρούτα του δάσους – Χρόνος προετοιμασίας
5 λεπτά
Υλικά (για 2 ποτήρια)
- 1 φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
- 1 μπανάνα (για γλυκύτητα και υφή)
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι ή φυτικό γιαούρτι
- 1/2 φλιτζάνι γάλα (κανονικό ή φυτικό)
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικά)
- 2-3 παγάκια (αν θέλεις πιο δροσερό αποτέλεσμα)
Εκτέλεση
- Τοποθέτησε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
- Χτύπησε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και ομοιογενές.
- Δοκίμασε και πρόσθεσε λίγο γλυκαντικό ή γάλα αν χρειάζεται.
- Σέρβιρε σε ποτήρι με καλαμάκι και, αν θέλεις, γαρνίρισε με φρέσκα μούρα ή λίγα φύλλα δυόσμου.
Tips
- Αν χρησιμοποιείς κατεψυγμένα φρούτα, δεν χρειάζεται να προσθέσεις πάγο.
- Για ενίσχυση πρωτεΐνης, πρόσθεσε 1 scoop φυτική ή whey πρωτεΐνη.
- Θες πιο χυλώδες αποτέλεσμα; Πρόσθεσε λιναρόσπορο ή chia.
- Αντικατάστησε τη μπανάνα με μάνγκο για πιο εξωτική γεύση.