-
Καλαμαράκια γεμιστά με λαχανικά και ρύζι
Αν τραβάει η όρεξή σας να φάτε καλαμαράκι, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν την συνταγή για καλαμαράκια...
-
Αυτό είναι το μυστικό για να μην πετάγεται το λάδι την ώρα του τηγανίσματος
Υπάρχει κόλπο για να μην πετάγεται το λάδι από το τηγάνι την ώρα του τηγανιστός .Με...
-
Τα 8 λάθη στη μαγειρική που δεν κάνει ποτέ ένας επαγγελματίας σεφ
Η μαγειρική κάνει την κουζίνα να μοιάζει με ένα δημιουργικό εργαστήρι: τα υλικά και τα αρώματά...
-
Φιλέτο ψαριού παναρισμένο σε μπίρα και πετιμέζι και κρέμα με σέσκουλα
Προμηθευόμαστε φιλέτα από γλώσσα, γαλέο, λαβράκι, ουρές πεσκανδρίτσας, τσιπούρα, επιλέγουμε τον χυλό και τη σάλτσα που...
-
Πώς να φτιάξετε το φανταστικό πασχαλινό κέικ λαγουδάκι!
Με αυτό το κέικ είναι σίγουρο ότι θα καταπλήξετε όλους τους καλεσμένους σας το Πάσχα! Φανταστικό...
-
Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες – Φτιάξτε το σήμερα κιόλας
ΥΛΙΚΑ 800 γρ. μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο και κομμένο σε 4 κομμάτια 800 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2...
-
Οι Βέλγοι λένε ότι φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες κι αυτή είναι η συνταγή τους!
Ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο και στους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει...
-
Σοκολατένιος κορμός
Χρόνος Εκτέλεσης 40′ Χρόνος Ψησίματος 20′ Μερίδες 12 Βαθμός Δυσκολίας 2 Υλικά Για το παντεσπάνι 120...
-
Νηστίσιμο παγωτό σοκολάτα με 3 υλικά
Θέλετε να φτιάξετε σπιτικό παγωτό με υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας; Αυτή η συνταγή...
-
5 χυλοί και παναρίσματα για τον μπακαλιάρο
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά δεν είναι μονόδρομος. Προμηθευόμαστε φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα από γλώσσα, γαλέο, λαβράκι, ουρές...
-
Αγιορείτικοι ρεβυθοκεφτέδες
Οι αγιορείτικοι ρεβυθοκεφτέδες είναι μια εύκολη νηστίσιμη συνταγή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καθώς τα ρεβύθια είναι...
-
Μελιτζάνες στο φούρνο με τυρί, σκέτο όνειρο!
Υλικά συνταγής 1-2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 2 μικρά κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1...
-
Κινέζικο κοτόπουλο stir fry με μπρόκολο και μπαχαρικά
Τρυφερό stir fry με κινέζικα μπαχαρικά και μπρόκολο σε λαχταριστή σάλτσα Συστατικά Για το κοτόπουλο: 2...
-
Μανιταρόσουπα: Θρεπτική, υγιεινή και εύπεπτη, ιδανική για μικρούς και μεγάλους!
Η θερμοκρασία έχει πέσει αισθητά και το κρύο είναι τσουχτερό. Τι καλύτερο από μία ζεστή, αναζωογονητική...
-
Δεν σου αρέσουν οι φακές; Βρήκαμε τη λύση!
Αν δεν σου αρέσουν γενικά τα όσπρια και τα αποφεύγεις, τότε πρέπει να βρεις εναλλακτικές συνταγές…...
-
Μπακαλιάρος αλιάδα
Η αλιάδα είναι σκορδαλιά με πατάτα που συνοδεύει τον τηγανητό μπακαλιάρο και περιέχει οπωσδήποτε ζουμί από...
-
Φασόλια πιάζ με κρεμμυδάκια και ντοματίνια
Με όλα τα μυρωδικά της άνοιξης και λίγο ταχίνι ετοιμάζουμε την πιο δροσερή οσπριοσαλάτα. Υλικά 350...
-
Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό βιολογικό μηλόξυδο
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι ένα από τα καλύτερα είδη ξυδιού είναι το μηλόξυδο. Το ζητούμενο βέβαια...
-
Τα 3 φ: Φακές, φινόκιο, φούρνος
Υλικά Για τις Φακές 250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1-2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 καρφάκια...
-
Κοτόπουλο πανέ με κρούστα αμυγδάλου και βρώμης
Αλεύρωμα με καλαμποκάλευρο, πέρασμα μόνο από ασπράδια και μετά από «γαλέτα» από τριμμένα αμύγδαλα και κουάκερ...