Ψάχνεις ένα δροσερό, εύκολο και υγιεινό σνακ για το καλοκαίρι; Τα pops μπανάνας με σοκολάτα είναι η τέλεια επιλογή! Λίγα υλικά, χωρίς ψήσιμο και με άπειρες δυνατότητες διακόσμησης. Είναι ιδανικά για παιδικά πάρτι ή απλώς για μια λιχουδιά μέσα στη μέρα.
Pops μπανάνας με σοκολάτα – Χρόνος προετοιμασίας
-
Προετοιμασία: 10 λεπτά
-
Κατάψυξη: 2 ώρες
-
Σύνολο: περίπου 2 ώρες και 10 λεπτά
Υλικά (για 6 pops)
-
3 ώριμες μπανάνες
-
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος
-
1 κ.γλ. λάδι καρύδας (προαιρετικά, για πιο απαλή σοκολάτα)
-
Ξυλάκια για παγωτό ή καλαμάκια
-
Τoppings της επιλογής σας:
- τριμμένο φουντούκι ή αμύγδαλο
- τρούφα σοκολάτας
- ινδοκάρυδο
- χρωματιστή τρούφα
- θρυμματισμένα μπισκότα
Εκτέλεση
-
Κόψε τις μπανάνες στη μέση (κάθετα) ώστε να έχεις 6 κομμάτια.
-
Πέρασέ τα ξυλάκια από τη μία άκρη της κάθε μπανάνας.
-
Τοποθέτησε τις μπανάνες σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και βάλε τις στην κατάψυξη για 1-2 ώρες, μέχρι να παγώσουν καλά.
-
Λιώσε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα (προσθέτοντας το λάδι καρύδας αν θες).
-
Βούτηξε τις παγωμένες μπανάνες μέσα στη λιωμένη σοκολάτα, στριφογύρισέ τες ώστε να καλυφθούν πλήρως.
-
Πρόσθεσε τα toppings αμέσως όσο η σοκολάτα είναι ακόμα μαλακή.
-
Βάλε τις πάλι στο ταψί με λαδόκολλα και άφησέ τες στην κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα (τουλάχιστον 30 λεπτά).
Tips
-
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και σοκολάτα λευκή ή σοκολάτα υγείας για ποικιλία.
-
Τα pops διατηρούνται στην κατάψυξη για 1 εβδομάδα.
-
Αν έχεις παιδιά, άφησέ τα να διακοσμήσουν τα δικά τους pops — θα το λατρέψουν!
-
Αν δεν έχεις ξυλάκια, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και μικρά καλαμάκια ή πλαστικά κουτάλια.