Η κατανάλωση στα σούπερ μάρκετ παρουσίασε αύξηση κατά το εννεάμηνο Ιανουαρίου – Σεπτεμβρίου 2024, με τον συνολικό τζίρο να ανέρχεται σε 7,776 δισ. ευρώ, σημειώνοντας άνοδο 3,2% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2023.
Η αύξηση αυτή αντιστοιχεί σε επιπλέον 261 εκατ. ευρώ δαπανών από τους καταναλωτές.
Σούπερ μάρκετ: Τα προϊόντα με την υψηλή ζήτηση
Τα τυποποιημένα προϊόντα κατέγραψαν πωλήσεις 7,02 δισ. ευρώ, αυξημένες από 6,81 δισ. ευρώ το προηγούμενο έτος, ενώ τα επί ζυγίω προϊόντα διατήρησαν μερίδιο 22% στην αγορά. Σημαντική αύξηση σημειώθηκε στα αλκοολούχα ποτά (+7,5%), στα αναψυκτικά (+5,7%), στα γαλακτοκομικά (+7,1%) και στα κατεψυγμένα προϊόντα (+4,8%).
Οι Περιφέρειες με τη μεγαλύτερη αύξηση τζίρου ήταν η Κρήτη (+5,7%), η Πελοπόννησος (+3,7%) και η Βόρεια Ελλάδα (+5,2%), γεγονός που συνδέεται άμεσα με την τουριστική σεζόν. Στην Αττική, οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 2,2%, στη Θεσσαλονίκη κατά 2,9% και στην Κεντρική Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένης της Ηπείρου, κατά 2,4%.
Αύξηση πωλήσεων ανά μέγεθος καταστήματος
Τα μικρά καταστήματα (έως 400 τ.μ.) κατέγραψαν αύξηση πωλήσεων 5,8%, με το μερίδιό τους να ανέρχεται στο 11,9%. Τα υπερμάρκετ σημείωσαν αύξηση 3,9%, ελέγχοντας το 11,5% του τζίρου των σούπερ μάρκετ. Τα καταστήματα με εμβαδόν 1.000-2.500 τ.μ. παρουσίασαν αύξηση 3%, ενώ τα καταστήματα 400-1.000 τ.μ. σημείωσαν οριακή αύξηση 1,9%.
Πρωτοβουλίες για την μείωση τιμών
Σε εξέλιξη βρίσκεται η τοποθέτηση ειδικής σήμανσης στα ράφια των σούπερ μάρκετ για τα προϊόντα που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία μείωσης τιμών. Η διαδικασία αυτή απαιτεί χρόνο, καθώς αφορά περίπου 4.200 καταστήματα, με νέους κωδικούς να προστίθενται καθημερινά. Ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, έχει ζητήσει την επέκταση της πρωτοβουλίας σε περισσότερους από 600 κωδικούς, την παράταση της διάρκειάς της και την τοποθέτηση ειδικής σήμανσης για τη διευκόλυνση των καταναλωτών.