Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχώρησε σε άμεση ανάκληση φτερούγων κοτόπουλου, καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα στο προϊόν. Η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. διαπιστώθηκε στο πλαίσιο ελέγχων από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» του 2024.
Το προϊόν που αφορά η ανάκληση είναι το παρασκεύασμα κοτόπουλου με την εμπορική ονομασία “ΜΠΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΦΤΕΡΟΥΓΑ ΝΩΠΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΑΡΤΑ” με αριθμό Lot 240618.12318 και ημερομηνία λήξης 18/06/2024. Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται από τον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Άρτας.
Η ανίχνευση της σαλμονέλας έγινε μετά από την εξέταση του δείγματος στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων. Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη απαιτήσει την άμεση ανάκληση της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά και έχουν ξεκινήσει οι σχετικοί έλεγχοι.
Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς. Ο ΕΦΕΤ συνεχίζει να παρακολουθεί την κατάσταση και να διενεργεί τους απαραίτητους ελέγχους για την ασφάλεια των τροφίμων.