20 Δεκεμβρίου 2025

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοσχάρι με νουντλς

Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. μοσχάρι (φιλέτο ή σπάλα) 400 γρ. νουντλς 2 πράσα 100 γρ. σάλτσα σόγιας 100 γρ. φύτρα σόγιας 1 κουταλιά μέλι Λίγο τζίντζερ τριμμένο 30 ml ελαιόλαδο Πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε...

Συμβουλές για ζουμερά χοιρινά ψητά

Ποια τμήματα προσφέρονται για το φούρνο; Η ελιά, η (άκοπη) σπάλα, που μπορεί επίσης να γίνει και ρολό, το καρέ (μπριζολάκια ενωμένα), οι μπριζόλες κόντρα,...

Πανεύκολη συνταγή για νηστίσιμο cheesecake!

Από τα πιο αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων είναι το cheesecake. Είναι νόστιμο, ελαφρύ και από παρουσίαση σκίζει! Είναι μια ένοχη απόλαυση που θέλουμε...

Μαυρομάτικα φασόλια με αλμύρα, ανθότυρο και βασιλικό

Η ιδιαίτερη γεύση του ευκολόβραστου οσπρίου συνδυάζεται μοναδικά με θερινά χόρτα, ζαρζαβατικά και μυρωδικά. Υλικά 350 γρ. φασόλια μαυρομάτικα το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 4...

Φτιάξτε ζεστό, αρωματικό κρασί

Υλικά 1 μπουκάλι κόκκινο ξηρό κρασί 2 ποτήρια νερό 1-2 κουταλιές ζάχαρη (κατά προτίμηση μαύρη) 1 πορτοκάλι ή λεμόνι 1 ξύλο κανέλας 5 γαρίφαλα 1/2 ποτηράκι κονιάκ (προαιρετικά) Σκεύη 1 μεγάλη κατσαρόλα 1 μαχαίρι 1...

Κρουασάν με κρέμα λεμονιού και βατόμουρα

Πολύ εύκολη γέμιση λεμονιού και βανίλιας για ένα κρουασάν βουτύρου με βατόμουρα! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΚΡΟΥΑΣΑΝ 250 γρ. γάλα 50 γρ. ζάχαρη 25 γρ. κορν φλάουρ 1 αυγό 10 βούτυρο βανίλια...

Φουρνιστά ζυμαρικά με ψαρονέφρι και γιαούρτι

Υλικά 800 γρ. ψαρονέφρι, σε κύβους 3-4 εκ. 500 γρ. πένες 100 ml λευκό ξηρό κρασί 200 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 80 γρ....

Φτιάξε υγιεινά τσιπς γλυκοπατάτας στο φούρνο

Απόλαυσε αυτά τα νόστιμα αλλά και υγιεινά τσιπς γλυκοπατάτες που ψήνονται στο φούρνο. Ένα σνακ πλούσιο σε γεύση αλλά και σε βιταμίνη Α, κάλιο...

Τελευταίες Ειδήσεις