27 Οκτωβρίου 2021

Νεφρική νόσος : Τρόφιμα κατάλληλα για κατανάλωση

Ο διαβήτης και η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι οι πιο συνηθισμένοι παράγοντες κινδύνου για νεφρική νόσο. Ωστόσο, η παχυσαρκία, το κάπνισμα, η γενετική, το φύλο και η ηλικία μπορούν επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο . Το ανεξέλεγκτο σάκχαρο στο αίμα και η υψηλή αρτηριακή πίεση προκαλούν βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία στα νεφρά, μειώνοντας την ικανότητά τους να λειτουργούν βέλτιστα .

  • Το κουνουπίδι είναι ένα θρεπτικό λαχανικό που είναι μια καλή πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Κ και το βιταμίνη Β.
  • Είναι επίσης γεμάτο αντιφλεγμονώδεις ενώσεις όπως ινδόλες και είναι μια εξαιρετική πηγή ινών .
  • Επιπλέον, το πουρέ κουνουπίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση των πατατών για ένα πιάτο με χαμηλό κάλιο.
Βακκίνια
  • Τα βακκίνια είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών που μπορείτε να φάτε .
  • Συγκεκριμένα, αυτά τα γλυκά μούρα περιέχουν αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες, τα οποία μπορούν να προστατεύσουν από καρδιακές παθήσεις, ορισμένους καρκίνους, γνωστική μείωση και διαβήτη.
  • Κάνουν επίσης μια φανταστική προσθήκη σε μια δίαιτα φιλική προς τα νεφρά, καθώς είναι χαμηλή σε νάτριο, φώσφορο και κάλιο.

Λαβράκι

  • Το λαβράκι είναι μια υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη που περιέχει απίστευτα υγιή λίπη που ονομάζονται ωμέγα-3 .
  • Τα ωμέγα-3 βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου γνωστικής μείωσης, κατάθλιψης και άγχους .
  • Ενώ όλα τα ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, το λαβράκι περιέχει χαμηλότερες ποσότητες από άλλα θαλασσινά.

  • Τα κόκκινα σταφύλια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά προσφέρουν επίσης έναν τόνο διατροφής σε μια μικρή συσκευασία.
  • Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και περιέχουν αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή , τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή .
  • Επιπλέον, τα κόκκινα σταφύλια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ρεσβερατρόλη , έναν τύπο φλαβονοειδούς που έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί την υγεία της καρδιάς και προστατεύει από τον διαβήτη και τη γνωστική μείωση .

Ακολουθεί βίντεο για την νεφρική νόσο

ΠΗΓΗ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here