ΥΛΙΚΑ
Για τη σούπα:
400 γρ από καθαρισμένη κολοκύθα, κομμένη σε μεγάλους κύβους
2 καρότα, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
1 κρεμμύδι, τεμαχισμένο σε μεγάλα κομμάτια
1 μεγάλη πατάτα, κομμένη...
Μπισκοτένια βάση και δυο λαχταριστές στρώσεις-όνειρο…
Υλικά συνταγής
Για τη βάση
350 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης
60 γρ. καστανή ζάχαρη
100 γρ. φρέσκο βούτυρο, λιωμένο
Για την καραμέλα γάλακτος
1 κουτί...
Θα σε ρωτήσω κάτι και θέλω να μου είσαι απόλυτα ειλικρινής. Πόσες φορές δεν έχει λιγουρευτεί στη θάλασσα, στα πανηγύρια, στα ζαχαροπλαστεία, εκείνους στους...
Δεν φαντάζεσαι πόσο νόστιμα είναι όλα αυτά μαζί μόλις μαγειρευτούν!
Υλικά
1½ κιλό μοσχάρι, κατά προτίμηση από νουά σπάλας, (σπαλομίτα), χωρίς κόκαλο και κομμένο σε 10...