Υλικά
Για τη ζύμη
2 μέτριες πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, συνολικού βάρους 180 – 200 γρ.
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
¼ κουτ....
Υλικά
1/2 πακέτο κόκκινες φακές
1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
2 καρότα ξεφλουδισμένα και κομμένα στα δύο
1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και κομμένη στα 4
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βάλτε...
Υλικά
τα φύλλα από 4 μάτσα ρόκα, καθαρισμένα και χοντροκομμένα
10-15 ντοματάκια, κομμένα στη μέση
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
τα φύλλα από 1/2 μάτσο φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένα (αν...
Αντικριστό: Πάει, λέει, ένας Αθηναίος στα Ανώγεια. Κάθεται με την παρέα του να φάνε σε μια ταβέρνα...
Ζητάει κατάλογο από τον σερβιτόρο (που ήδη έχει...
Τέλεια αλμυρά μάφινς με κολοκυθάκια και φέτα! Μπορείτε να τα κάνετε σε φόρμα, σαν πίτα ή ακόμα και σαν τηγανίτες!
Υλικά
18 μάφινς
3 κολοκυθάκια μικρά σχετικά
150...
