20 Δεκεμβρίου 2025

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φιογκάκια με σπανάκι και μανιτάρια – Μια αλλιώτικη συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών

Τα ζυμαρικά αποτελούν μεγάλη γευστική αδυναμία μας, καθώς ετοιμάζονται σε χρόνο ρεκόρ και μπορούν να συνδυαστούν με ευρεία γκάμα υλικών και το αποτέλεσμα να...

Το ρόφημα των γιορτών που δεν χρειάζεται να πληρώσεις μια… «περιουσία»!

Τις γιορτές ψάχνουμε να βρούμε μια ζεστασιά και συνήθως η καλύτερη παρέα μας θα είναι μια ζεστή σοκολάτα, καθώς χουχουλιάζεις στον καναπέ. Εμείς φτιάχνουμε...

Τούρτα σοκολάτας με κόκκινο κρασί και φρέσκα μούρα

Υλικά 370γρ ζάχαρη 275γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 65γρ κακάο 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 250γρ ξυνόγαλα 225γρ κόκκινο κρασί 90γρ ελαιόλαδο 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας 1/2 ποτήρι...

Φτιάξτε χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Υλικά συνταγής 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 1 αυγό Γάλα Άχνη ζάχαρη Χρώματα ζαχαροπλαστικής 280 γρ. αλεύρι γiα όλες τις χρήσεις 1 βανίλια μισό κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Τα Χριστούγεννα δεν...

Θρεπτική σαλάτα με ρεβίθια και ρόδι

Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. σπανάκι (μόνο τα φύλλα) 1½ φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια 3 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1½ φλιτζάνι καρποί από ρόδι Για τη...

Πράσινη σαλάτα με σάλτσα αβοκάντο και κολοκυθόσπορους ή ηλιόσπορους

Η «πλούσια» πρόχειρη της εποχής! Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε σε κατάστημα (ή σε ράφι σούπερ μάρκετ) με ξηρούς καρπούς, μη ξεχάσετε να βάλετε...

Παραδοσιακές δίπλες με μέλι και καρύδια

Λαχταριστές, τραγανές και άψογα μελωμένες δίπλες για τις γιορτές Συστατικά Για την ζύμη: 5 αυγά 500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις χυμός από μισό λεμόνι 1/2 σφηνάκι λικέρ ή...

Λουκουμάδες μανταρινιού με σοκολάτα

Υλικά 1 συσκευασία μίγμα για λουκουμάδες ξύσμα από 2 ακέρωτα μανταρίνια 4 μανταρίνια χιώτικα 1/2 κούπα ζάχαρη φλούδα από 1 ακέρωτο μανταρίνι 1 πλάκα κουβερτούρα, σε φλούδες ή τριμμένη Διαδικασία Ετοιμάζουμε το...

Τελευταίες Ειδήσεις