Στη δυτική Πελοπόννησο αυτοί οι λουκουμάδες σερβίρονται το βράδυ της Πρωτοχρονιάς. Αν περισσέψουν -γεγονός σπάνιο- πανιάζουν, αλλά την επόμενη ημέρα τους σερβίρουν στο πρόγευμα...
Μια υπέροχη τάρτα σοκολάτας… Τέλεια βάση με άρωμα κανέλας, γέμιση με καβουρδισμένα αμύγδαλα με ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού και επικάλυψη υπέροχης γκανάς σοκολάτας… Μια συνταγή...
Μοιάζουν με τα σοκολατάκια βραχάκια, αλλά, αντί για ξηρούς καρπούς, φτιάχνονται με κορνφλέικς. Η Μαρία Παπαλαζάρου, η οποία μας έστειλε τη συνταγή, τα φτιάχνει...
Άλλα λαχανικά για τον ζωμό, άλλα για φάγωμα, ποικιλία μυρωδικών και ένα ολόκληρο μπουκάλι κρασί! Αυτή είναι η καλύτερη ψαρόσουπα της χρονιάς.
Υλικά
Για τον ζωμό
2,5...
Κοτόπουλο με βανίλια; Τολμήστε το. Ιδιαίτερη γεύση και φίνο άρωμα που δεν παραπέμπει καθόλου σε γλυκό, αλλά προσθέτει ξηροκαρπάτη, γήινη αίσθηση. Αν δεν έχετε...
